森源鴻馬飲食保障車發(fā)往黑龍江||戰(zhàn)勤保障暖胃更暖心

為全面加強消防車輛裝備建設，進一步提升消防應急快速反應能力和戰(zhàn)勤保障能力。8月31日，森源鴻馬飲食保障車發(fā)往黑龍江。

森源鴻馬飲食保障車由保溫廂體、炊事設備、灶具設施、水存儲、電氣控制系統(tǒng)、水路系統(tǒng)、油路系統(tǒng)以及就餐區(qū)等組成；擁有功能齊備的食品制作設備和相應的操作空間，用于野外炊事作業(yè)。

全車可實現(xiàn)蒸、煮、燉、炒等炊事作業(yè)，每小時能夠加工50-300人/份飯菜，特別適用于突發(fā)事件、拉練、自然災害等場景提供應急飲食保障服務。廂體采用上下聯(lián)動翻板設計，炊事空間更大，承重能力更強，更適用于與野外炊事作業(yè)。